Kobideh (1 spett 250g)välj mellan 1 eller 2 spett 149/180:-
Saffranskryddad blandfärs spett på nöt och lamm serveras med saffransris, yoghurt och shirazi sallad. - Saffron seasoned minced meat on lamb and beef served with saffron rice, yogurt and shirazi salad.
Kobideh chilli (1 spett:250g)välj mellan 1 eller 2 spett 155/190:-
Saffranskryddad blandfärs spett på nöt och lamm blandat med chilli och örter serveras med saffransris,yoghurt och shirazi sallad. - Saffron seasoned minced meat on lamb and beef mixed with chili and herbs served with saffron rice,yogurt and shirazi salad
Mahi kabab (Lax) 169:-
Grillad lax marinerad med vitlök, dill och citron serveras med saffrans ris, yoghurt och shirazi sallad. - Grilled salmon marinated with garlic, dill and lemon served with saffron rice, yogurt and shirazi salad.
.
Joojeh (kyckling)175:-
Saffransmarinerad kyckling lårfile serveras med berberis (zereshk),yoghurt och shirazi sallad.- Saffron marinated chicken thigh filet served with burberry rice, yogurt and shirazi salad
Sia sefid 209:-
Saffransmarinerad kyckling lårfile(jooje) och saffranskryddad blandfärs på nöt och lamm (kobideh) serveras med saffrans ris, yoghurt och shirazi sallad.- Saffron marinated chicken thigh filet and saffron seasoned minced meat on lamb and beef served with saffron rice, yogurt and shirazi salad.
Barg 195:-
Marinerad bankad lammytterfilé serveras med saffransris, yoghurt och shirazi sallad. - matinated lamb loin fillet served with saffron rice, yogurt and shirazi salad
Kase Kabab (one person serving) 260:-
Får smaka lite av tre olika grill rätter kobideh, chenje och joojeh med grillad chilli och svamp sveras med saffran ris, yoghurt och shirazi sallad. - Get to taste 3 different sekwers kobide, chenje, joojeh with grilled vegetables chilli and mushrooms served with saffron ris yoghurt and Shirazi sallad.
Grytor
Ghorme Sabzi 149:-
Högrevs gryta tillagad med färska örter, kidneybönor och torkad lime serveras med saffrans ris, yoghurt och shirazi sallad. - beef stew done with fresh herbs, kidney beans and dried lime served with, yogurt asn shirazi salad.
Baghali polo ba mahiche 175:-
Långkok lam leg marinerat i tomatsås serveras med blandris på dill och bondbönor, yoghurt och Shirazi sallad. - Slow cocked lamb shank marinated in tomato sauce served with mixed rice with dill and broad beans, yoghurt and Shirazi salad.
Gheime bademjan 149:-
Lammgryta med gula linser, doft av kanel och med smak av torkad lime toppad med aubergine och potatis chips serveras med saffransris, yoghurt och shirazi sallad. - Lamb stew with lentils,dried lime and cinnamon topped with eggplant and potato chips on top served with saffron rice, yogurt and shirazi salad
Ghalieh Mahi 149:-
Stark lax gryta tillagad med örter och tamarin serveras med saffransris,yoghurt och shirazi sallad. A spicy fish stew made with cocked with herbs and tamarin served with saffron rice, yogurt and shirazi salad
VEGETARISK / VEGANSK
<> Gheimeh badmjan (vegtarisk eller veganskt) 139:-
Vegan gryta gjord med gula linser, kanel, torkad lime och torkade frukter som persika och plommon serveras med saffrans ris, yoghurt och shirazi sallad. - Vegan stew made with lentils, dried lime,cinnamon and dried fruit as peach and plum served with saffron rice,yogurt and shirazi salad.
<> Ghorme Sabzi (vegetariskt eller vegan) 149:-
Gryta tillagad med färska örter, kidneybönor och torkad lime serveras med saffrans ris,yoghurt och shirazi sallad. - Stew done with fresh herbs, kidney beans and dried lime served with,yogurt asn shirazi salad.
<> Vegetarisk grillmix (spett) 149:-
Grönsks spett med haloumi och portebello svamp serveras med saffranris yoghurt och Shirazi sallad. - Vegetable skewer with halloumi and portobello mushrooms served with saffron rice, yoghurt and Shirazi Sallad.