FÖRRÄTTER /STARTER

KASHKEH BADEMJAN 99:-

Krämig aubergine röra toppad med kashk, lök och mynta. Serveras med bröd.

Creamy eggplant dip topped with kashk, fried onions and mint. Served with bread.

MIRZA GHASEMI 99:-

Grillad aubergine- och tomatröra toppad med stekt ägg. serveras med bröd

Grilled eggplant and tomato spread topped with fried egg. served with bread '

ZEYTOON PARVARDEH 89:-

Marinerade oliver med granatäppel sirap, valnötter och vitlök

Marinated olives with pomegranet molases, walnuts and garlic.

MAST MOUSIR 79:-

Krämig persisk yoghurt dipp med finhackad vild vitlök (mousir), serveras med bröd

Creamy Persian yogurt dip with chopped wild garlic (mousir), served with bread

MAST KHIAR 82:-

Krämig persisk yoghurt med gurka, mynta och torkade örter serveras med bröd

Creamy Persian yogurt with cucumber, mint, and dried herbs served with bread

SOUP of the day 94:-

fråga gärna personalen om dagens soppa

please ask the staff about todays soup

SALAD OLIVIEH 94:-

Klassisk röra med potatis, ärter, ägg, inlagda gurkor och krämig majonnäs.serveras med bröd

Classic potato salad with potatoes, peas, eggs, pickles, and creamy mayo served with bread

NAN PANIR SABZI 94:-

krämig fetaoströra gurka, tomat och färska örter serveras med bröd

creamy feta cheese spread with cucumber, tomato, and fresh herbs served with bread

SAMOSA 90:-

Friterad degknyte fylld med kryddade grönsaker eller kött

Fried pastry filled with spiced vegetables or meat.

SALAD FASL 69:-

Säsongens fräscha grönsakssallad med örtig dressing

Fresh seasonal vegetable salad with herbed dressing.

BORANI BADEMJAN 69:-

Krämig aubergineröra med yoghurt, vitlök och örter. Serveras med bröd

Creamy eggplant dip with yogurt, garlic, and herbs. Served with bread

SALAD SHIRAZI 68:-

Persisk sallad med finhackad gurka, tomat, lök och en syrlig dressing med citron och mynta.

Persian salad with finely chopped cucumber, tomato, onion, and a tangy lemon-mint dressing.

FYRA SMÅ FÖRRÄTTER 279:-

Fyra av vår populäraste förrätter – perfekt att dela

Four of our most popular appetizers – perfect for sharing.

GRILLRÄTTER /GRILLED

KOOBIDEH 239:-

Saffranskryddad lamm- och nötfärsspett. Serveras med saffransris, yoghurt och shirazisallad.

Saffron-spiced minced meat skewers of beef and lamb. Served with saffron rice, yogurt and shirazi salad.

KOOBIDEH CHILL 249:-

Saffranskryddad lamm- och nötfärsspett blandat med chili och örter. Serveras med saffransris, yoghurt och shirazisallad.

Saffron-spiced minced meat skewers of beef and lamb mixed with chili and herbs. Served with saffron rice, yogurt, and Shirazi salad.

JOOJEH - Chicken 255:-

Saffransmarinerad kycklinglårfile. Serveras med saffransris yoghurt och shirazisallad.

Saffron-marinated chicken thigh fillet. Served with saffron rice, yogurt, and Shirazi salad.

BARG 329:-

Bankad lammytterfilé. Serveras med saffransris, yoghurt och shirazisallad.

Pounded lamb loin fillet. Served with saffron rice, yogurt, and Shirazisallad.

CHENJEH 339:-

Marinerad lammytterfilé. Serveras med saffransris, yoghurt och shirazisallad.

Marinated lamb loin fillet. Served with saffron rice, yogurt, and Shirazi salad.

SIAH SEFID 329:-

Ett spett med saftig kycklinglår filé (joojeh ) och ett spett med kryddad nöt- och lammfärs (koobideh). Serveras med ris, grillad tomat och smör.

One skewer of juicy chicken thigh fillet (Joojeh) and one skewer of seasoned beef and lamb mince (koobideh). Served with rice, grilled tomato, and butter.

KASE KABAB - grillmix for one 360:-

tre olika grillrätter: kobideh, joojeh, chenjeh med grillad chili & svamp. Toppad med sesamfrön. Serveras med saffransris, yoghurt och shirazsallad.

three different grilled dishes: koobideh, joojeh, chenjeh with grilled chili and mushrooms. Topped with sesame seeds. Served with saffron rice, yogurt, and Shirazi sallad.

SHISHLIK 369:-

Grillade lammracks. Serveras med saffransris, yoghurt och shirazisallad.

Grilled lamb chops. Served with saffron rice, yogurt, and Shirazi salad.

KABAB TORSH 348:-

Grillad lammytterfilé marinerad i granatäppelsirap, valnötter och örter, toppad med hackade valnötter och granatäppelkärnor. Serveras med saffransris, yoghurt och shirazisallad.

Grilled lamb loin fillet marinated in pomegranate syrup, walnuts and herbs , topped with crushed walnuts and pomegranate seeds. Served with saffron rice, yogurt, and Shirazi salad.

TABRIZI 348:-

Lammytterfilé täckt med nötfärs & lammfärs, färska örter och paprika. Serveras med saffransris, yoghurt och shirazisallad.

Lamb loin topped with ground beef & lamb, fresh herbs, and peppers. Served with saffron rice, yogurt, and Shirazi salad.

SIAH SEFID 329:-

Ett spett med saftig kycklinglår filé (joojeh ) och ett spett med kryddad nöt- och lammfärs (koobideh). Serveras med ris, grillad tomat och smör.

One skewer of juicy chicken thigh fillet (Joojeh) and one skewer of seasoned beef and lamb mince (koobideh). Served with rice, grilled tomato, and butter.

MAHI KABAB -SALMON 269:-

Grillad lax marinerad med vitlök, dill och citron. Serveras med saffransris, yoghurt och shirazisallad.

Grilled salmon marinated with garlic, dill, and lemon. Served with saffron rice, yogurt, and Shirazi salad.

SOLTANI 349:-

Saffrans kryddad lamm och nötfärs spett (Kobideh) & bankad lammytterfilé (Barg). Serveras med saffransris, yoghurt och shirazisallad.

Saffron-spiced minced meat skewers of beef and lamb (Kobideh) & pounded lamb loin fillet (Barg). Served with saffron rice, yogurt, and Shirazi salad.

GRILL MIX - SHARING PLATER FOR 2 OR 4 PEOPLE

FOR 2- 658:- / FOR 4 - 1258:-

Kockens urval av grillade rätter. Serveras med var sin portion saffransris, yoghurt och shirazisallad.

chefs choice of grilled dishes. Served with saffron rice, yogurt, and Shirazi salad.

EXTRA KEBAB SKEWERS

KOOBIDEH 85:-

KOOBIDEH CHILLI 95:-

BARG 190:-

CHENJEH 195:-

TABRIZI 230:-

SHISHLIK 260:-

VEGETARISK GRILL SPETT 165:-

JOOJEH 150:-

GRYTOR /STEWS

GHORME SABZI 219:-

Gryta med färska örter, kidneybönor, torkad lime och högrev Serveras med saffransris, yoghurt och Shirazisallad.

Stew with fresh herbs, kidney beans,dried lime and Tender chuck roll. Served with saffron rice, creamy yogurt, and a refreshing Shirazi salad.

GHEIMEH BADEMJAN 219:-

Gryta med gula linser, kanel, torkad lime och lamm toppad med friterad aubergine och potatis . Serveras med saffransris, yoghurt och Shirazisallad

Stew with yellow lentils, cinnamon, dried lime and Lamb topped with eggplant and potato chips. Served with saffron rice, yogurt, and Shirazi salad.

FESENJAN- sweet and sour 250:-

Gryta gjort på malda valnötter, granatäppelsirap och kyckling Serveras med saffransris och frisk Shirazsallad.

Stew made of ground walnuts, pomegranate syrup, chicken thighs filet. Served with saffron rice and refreshing Salad Shirazi.

GHALIEH MAHI-SALMON 249:-

Kryddstark fisksgryta med örter och tamarind. Serveras med saffransris, yoghurt och Shirazisallad.

Spicy fish stew with herbs and tamarind. Served with saffron rice, yogurt, and Shirazi salad.

BAGHALI POLO BA MAHICHE 269:-

Långkokt lammlägg med tomatsås. Servas med dillris och bondbönor samt yoghurt och Shirazisallad.

Slow-cooked lamb shank in tomato sauce. Served with dill rice, fava beans, yogurt, and Shirazi salad.

VEGETARISKT

GHORME SABZI VEGAN / VEGETARIAN 209:-

Vegansk gryta med färska örter, kidneybönor, torkad lime och soya köttbullar . Serveras med saffransris, yoghurt och Shirazisallad.

Vegan stew with fresh herbs, kidney beans, dried lime and soy meatballs . Served with saffron rice, yogurt and Shirazi salad.

GHEIMEH BADEMJAN - VEGAN/ VEGETARIAN 209:-

Vegansk gryta med linser, kanel, torkad lime, persika och plommon.toppad med friterad aubergine, potatis och zucchini Serveras med saffransris, yoghurt och Shirazisallad.

Vegan stew with lentils, cinnamon, dried lime, peach, and plum. Topped with fried eggplant potatoes och zucchini Served with saffron rice, yogurt, and Shirazi salad.

VEGETARISK GRILL SPETT VEGAN/VEGETARIAN 279:-

Halloumi,portobello svamp, paprika,zucchini,sparris marinerad med citron honung och vitlök serveras med saffrans ris,yoghurt och shirazi salad.

Halloumi, portobello mushrooms, pepper,zucchini,asparagus marinated with lemon, honey and garlic served with saffron rice, yoghurt and shirazi sallad

TILLBEHÖR

TORSHI 49:-

Homemade pickled vegetables

KHIAR SHOOR 49:-

Persian salty pickled cucumber

SIR TORSHI 49:-

persian Pickled garlic

ÄGG GULA 20:-

Raw egg yolk

NAAN 39:-

Homemade flat bread

EXTRA RIS 39:-

Extra rice

EXTRA TOMAT 20:-

Extra grilled tomato

POMMES 59:-

french fries

VID EVENTUELLEA ALLERGIER MEDDELA PERSONALEN